Thierry Merlin-Cherrier Sancerre Le Chêne Marchand 2023 Domaine Castagnier Nach der Lese wurde der

Nach der Lese wurde der Wein typischerweise klassisch in Bordeaux vinifiziert

Nachhaltige Bewirtschaftung passt sehr gut zu diesem Ansatz

Meeresbrisen und trocknenden Winden begünstigt vollreifes

Die weißen Parzellen von Lynch‑Bages wurzeln in kühlen Lagen des Médoc auf Kies- und Sandböden mit kalkhaltigen Einschlüssen – ein Terroir

Als klassische regionale Begleitung empfiehlt sich ein gut gereifter Entrecôte mit Pommes sarladaises oder eine Entenkeule aus dem Ofen

Thierry Merlin-Cherrier Sancerre Le Chêne Marchand 2023 Domaine Castagnier Nach der Lese wurde derDer Thierry Merlin Cherrier Sancerre "Le Chne Marchand" 2023 ist ein prziser, terroirbetonter Sauvignon Blanc aus einer der renommiertesten Lagen Sancerres. Die berhmte Parzelle Le Chne Marchand mit ihren kalkreichen Bden verleiht dem Wein eine ausgeprgte Mineralitt, glasklare Struktur und bemerkenswerte Finesse. Diese Cuve verbindet klassische Loire Eleganz mit moderner Przision und zeigt, wie gro Sancerre sein kann, wenn Herkunft und Handwerk im