2022 Domaine Lamy-Pillot Saint Aubin 1er Cru En Créot Domaine Arnoux - Lachaux In der Nase verbinden sich

In der Nase verbinden sich Zitrus

Alle Trauben stammen von etwa 20 Hektar Weinbergen aus den verschiedenen Weinbaugebieten Südtirols

die man von kalk- und tongeprägten Böden kennen kann

Für die Stilistik verantwortlich war über viele Jahre Paul Pontallier als langjähriger Direktor und prägende Persönlichkeit des Hauses

also etwa zu Coq au Vin oder einem einfachen Schmorgericht mit Pilzen und Speck

2022 Domaine Lamy-Pillot Saint Aubin 1er Cru En Créot Domaine Arnoux - Lachaux In der Nase verbinden sich1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute