Domaine Duchemin Saint Aubin 1. Cru 2023 Ronchi di Cialla auch zu glasiertem Schinken oder

auch zu glasiertem Schinken oder würzigen BBQ-Glasuren macht er eine gute Figur

David Moret gilt als einer der spannendsten „Micro-Négociants“ im Burgund: ein kleiner

wenn der Wein jung getrunken wird

ohne seine klare Linienführung zu überdecken

übernahm das Traditionshaus in den 1990er Jahren und führte es mit kompromissloser Weinbergsarbeit (heute durchgängig biologisch) und einem feinfühligen

Domaine Duchemin Saint Aubin 1. Cru 2023 Ronchi di Cialla auch zu glasiertem Schinken oderDer Domaine Duchemin Saint Aubin 1er Cru 2023 ist ein wunderbar fein gearbeiteter, glasklarer Chardonnay aus einer der noch immer unterschtzten Ecken der Cte de Beaune. Die Premier Cru Lagen von Saint Aubin liegen westlich von Chassagne und Puligny Montrachet auf 260340 Metern Hhe khler, kalkreicher und ideal fr elegante, mineralische Weiweine. Dieser Jahrgang vereint przise Frucht, kalkige Spannung und subtilen Holzeinsatz zu einem Burgunder, der