Volnay Domaine Comtes Lafon, 2001 Bodegas Perez Barquero präzise Ausrichtung mit

präzise Ausrichtung mit

Sushi und Sashimi oder frischen Sommersalaten mit Zitrus-Vinaigrette

ergänzt durch Sangiovese und einen Anteil Cabernet Franc – werden getrennt vinifiziert

Die rund 30 Jahre alten Reben werden sorgfältig gepflegt und von Hand geerntet

Brie oder Camembert)

Volnay Domaine Comtes Lafon, 2001 Bodegas Perez Barquero präzise Ausrichtung mitDomaine Comtes Lafon Pinot Noir 2001 aus Volnay zeigt die feine, khle Eleganz des Burgunds, getragen von kalkhaltigen Bden und prziser Handarbeit. ber den Wein Im Volnay von Domaine Comtes Lafon zeigt sich Pinot Noir von seiner feinen, geradezu seidigen Seite. Die Lage in Burgund ist geprgt von kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein Spannung, Duft und eine klare Kontur geben. Biodynamische Bewirtschaftung passt hier gut zu einem Stil, der auf