2021 Côte de Nuits Villages Aux Montagnes, Pierre Meurgey Disko Wines Die meisten Cognacs sind Mischungen

Die meisten Cognacs sind Mischungen aus mehreren Bezirken

Jahrhundert als Cognac bezeichnet und abgefüllt

sodass die Reifung verlangsamt werden konnte“

Bei dieser Ausführung handelt es sich um eine 1

und schon beim ersten Schwenken zeigt sich seine feine

2021 Côte de Nuits Villages Aux Montagnes, Pierre Meurgey Disko Wines Die meisten Cognacs sind MischungenDie Trauben stammen von der Spitze des Hangs in Corgoloin an der Grenze zur Cte de Beaune. Das Feld bringt beeindruckendes Traubenmaterial mit guter Sure aufgrund der khlen Nchte und guter Mineralitt hervor, und dieser Pinot Noir bildet da keine Ausnahme. Aroma und Geschmack sind saftige rote und schwarze Frchte mit einigen blumigen Noten und einem Hauch Vanille. Der Wein passt hervorragend zu Kalbfleisch, Wild und schwerem Geflgel. Die Trauben werden