Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017 HK Christmann - Gimmeldingen Die 2018er Auflage des ABYSS

Die 2018er Auflage des ABYSS Jahrgangschampagner wurde im August 2022 für 12 Monate in 60 m Meerestiefe vor der bretonischen Atlantikküste versenkt

gut eingebundene Restsüße trifft auf reife

Philipp produziert seit dem Jahrgang 2014 diese Cuvée zu je 50% aus den ehemaligen Bestandteilen aus Weißburgunder -S- und Chardonnay -S-

Bewusst niedrige Dosage und teilweiser Ausbau im Barrique für eine rundere

4 g davon Zucker 0

Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017 HK Christmann - Gimmeldingen Die 2018er Auflage des ABYSSISeit den Topjahrgngen 2015 und 2016 sehen viele Verkoster das Weingut auf Augenhhe mit den zum Teil immer noch deutlich teureren Premier Grand Crus. Dieser Trend scheint ungebrochen: Der kommende Jahrgang 2019 war im Primeur Geschft binnen drei Stunden ausverkauft. Bis der auf den Markt kommt, lohnt es in jedem Fall, sich mit dem 2017er eingehender zu beschftigen. In den letzten Jahrzehnten waren die Jahrgnge mit einer Sieben am Ende meist von