Ochsenbäckchen vom Burgstädter Angus Rind geschenke Der Square Cut stammt aus

Der Square Cut stammt aus aus dem Flachstück des Rinderbugs unserer Angus Rinder

Dabei ist von der einfachen Würzung mit Salz und Pfeffer

Die Racks vom Duroc Schwein sind schon optisch ein Hingucker und machen beim Grillen auf jeden Fall Eindruck

Genusstipp: Schmeckt hervorragend mit Spätzle oder Semmelknödeln und unserem Burgstädter Apfelrotkohl – abgerundet mit einem Glas kräftigem Rotwein

Vorher werden die Ribs noch mit einer Marinade verfeinert

Ochsenbäckchen vom Burgstädter Angus Rind geschenke Der Square Cut stammt ausDie Ochsenbckchen vom Burgstdter Angus Weideochsen sind ein echtes Schmankerl fr Liebhaber von geschmortem Fleisch. Diese kchenfertig parierten Bckchen stammen von unseren Weideochsen und berzeugen mit intensivem Aroma sowie einer butterzarten Konsistenz nach dem Schmoren. Zubereitungstipp: Sanft in Rotwein und Wurzelgemse schmoren fr ein unvergessliches Geschmackserlebnis!