Belle Brise° Pomerol, 2018 Ferdinand's Datteln und Feigen wird von

Datteln und Feigen wird von Äpfeln

Als regionale Begleitung aus dem Médoc bieten sich außerdem gereifter Käse und eine feine Charcuterie-Auswahl an

wie man es von einem großen Château Margaux 2010 erwartet

in dem Nebbiolo besonders sensibel auf Boden und Ausbau reagiert

Diese Herangehensweise bewahrt den Terroir-Charakter und bringt die typische Struktur sowie Fruchtigkeit des Marsannay optimal zur Geltung

Belle Brise° Pomerol, 2018 Ferdinand's Datteln und Feigen wird vonBelle Brise Merlot aus Pomerol zeigt 2018 viel Tiefe, feine Wrze und die samtige Eleganz, fr die Bordeaux rechte Uferseite bekannt ist. ber den Wein Belle Brise steht fr einen Pomerol Stil, der Reife und Przision zusammenbringt. Die Basis bilden Merlot und Cabernet Franc aus Bordeaux, gewachsen auf den fr die Appellation typischen Bden aus Lehm und Kies, die Wasser speichern und zugleich fr gute Drainage sorgen. Gerade in Pomerol ist dieser Bodenmix