Palacios Remondo Rioja Finca La Montesa 2021 Domaine Defaix Bernard Die gut eingebundene Säure verleiht

Die gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Frische und Balance

wie ein Fokus auf Handwerkskunst und Terroir-Ausdruck zu außerordentlichem Erfolg in der Weinwelt führen kann

In der jüngeren Entwicklung des Weinguts wird außerdem immer wieder die Arbeit von Stephan von Neipperg genannt

oft ergänzt durch einen kleinen Anteil Viognier

Nach schonender Pressung vergärt der Most langsam

Palacios Remondo Rioja Finca La Montesa 2021 Domaine Defaix Bernard Die gut eingebundene Säure verleihtPalacios Remondo Finca La Montesa 2021 ist ein charaktervoller Rioja aus dem Osten der Region, der Garnacha in seiner saftigen, eleganten Form zelebriert. Der Wein verbindet mediterrane Wrme mit khler Hhenfrische und bietet dadurch eine przise, trinkanimierende Stilistik. Ideal fr Genieer, die authentische, terroirbetonte Rioja Weine mit moderatem Holzeinsatz suchen. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der 2021er in klarem Kirschrubin mit zarten