classic kaesemesser 14 cm weich Steakmessen Im Gegensatz zum ein-fachen Schliff

Im Gegensatz zum ein-fachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle – eine Welle in der Welle – auf

5 teiliges Grundsortiment der Serie GOURMET mit 23 cm Kochmesser und Wetzstahl

auf dem Backblech oder in der Auflaufform zubereitetet wurden

Wetzstahl für optimal geschärfte Messer

scharfe Schneide

classic kaesemesser 14 cm weich Steakmessen Im Gegensatz zum ein-fachen SchliffIdeal geeignet fr Weichkse wie Brie, Camembert oder Blau und Edelschimmelsorten. Die schmale, scharfe Klinge gleitet durch den cremigen Kse, ohne ihn zu zerrupfen oder zu zerdrcken. Zudem sorgen die klassischen Lcher in einem Weichksemesser dafr, dass sich der Kse leicht von der Klinge lsen lsst. Da die Klinge bei diesem Messer sehr filigran ist, wird sie nicht fr hrtere Schnittksesorten empfohlen. Fr diese nutzt man idealerweise ein Hartksemesser.