Château Tertre Roteboeuf 2005 - magnum La Casale 120 dunkle Schokolade und feinen Röstaromen

dunkle Schokolade und feinen Röstaromen vom Ausbau im Barrique

Dieser Cidre hebt sich von industriell produzierten Varianten klar ab: geringe Intervention im Keller

aber harmonisch integrierten Säure

sondern auch mit der typischen Drouhin-Nüchternheit im besten Sinn: präzise

oft in kleinen Edelstahltanks oder traditionellen Holzfässern

Château Tertre Roteboeuf 2005 - magnum La Casale 120 dunkle Schokolade und feinen RöstaromenDer Chteau Tertre Roteboeuf 2005 in der seltenen Magnumflasche ist einer der legendrsten Jahrgnge dieses Kultguts aus Saint milion von Robert Parker mit beeindruckenden 98 100 Punkten bewertet. In der Nase wie am Gaumen zeigt er sich als ppiger, verfhrerischer und zugleich hochprziser Bordeaux, der die intensive Reife des groen Jahrgangs 2005 mit der Eleganz von Tertre Roteboeuf verbindet. In der Magnum kommt seine Entwicklung noch langsamer und