Chardonnay IGT Bio Bio Bio Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) A. Diehl Lachs-Couscous

Lachs-Couscous

die Weine anschließend nicht im Fass ausgebaut und schon früh auf die Flaschen gefüllt

STORY: Ein Teil der Chenin Blanc Trauben für den reinsortigen AA Badenhorst Secateurs stammt von sogenannten „Buschweinen“

VERARBEITUNG: geröstet

Rucolasalat mit Scampi

Chardonnay IGT Bio Bio Bio Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) A. Diehl Lachs-CouscousSTORY: Das Weingut Cielo e Terra wurde 1908 gegrndet und befindet sich in der Provinz Veneto. Da bereits seit ber 15 Jahren biologische Weine angebaut werden, besitzt das Weingut groe Erfahrung im kologischen Weinbau. AUSBAU: Sofort nach der Ernte werden die Trauben gepresst und bei kontrollierter Temperatur von 18 20C in Stahltanks vergoren. Der Weinbau in dieser Region hat eine lange Tradition, die sich noch heute in der hohen Qualitt der Weine