Sylter Meersalz, fein, 125 g sub-salz Passend dazu sind auch die

Passend dazu sind auch die japanische Mayonnaise

Ersatz Klinge Julienne fein

Apfel-Essig ist in der Küche universell verwendbar und mit verschiedenen Ölen sehr delikat kombinierbar - ausgesprochen aber mit dem Steirischen Kürbiskernöl

Als traditionelle Anbauregion gilt das Ebro Delta als Ursprungsgebiet für Sorten wie Bomba

Zutaten: / Heston Blumenthal

Sylter Meersalz, fein, 125 g sub-salz Passend dazu sind auch dieQuasi eine Art Fleur de Sylt. Gewonnen aus naturbelassenem Nordseewasser vor Sylt, naturbelassen reich an Mineralien und Spurenelementen und garantiert frei von Zustzen, und leicht feucht, fr anspruchsvolle Gourmets, leidenschaftliche Kche und treue Sylt Freunde. Sylter Meersalz wird so nachhaltig wie mglich in List Sylt hergestellt und vertrieben: Etwa wird die gewonnen Abwrme bei der Salztrocknung eingesetzt, das Meerwasser durch Partner vor Ort