Harissa aux Habaneros du Maroc Gebinde:Glas 110g Das Arabian Baharat stammt aus

Das Arabian Baharat stammt aus Mesopotamien

Die einsamige Frucht des Rautengewächses Zanthoxylum piperitum riecht erfrischend zitronenartig

Und so ist das Cajun

Mein Tipp für Grillfleisch: 1 Teil Ketjap

sowie als Fleisch- und Grill-Gewürz zu Rind

Harissa aux Habaneros du Maroc Gebinde:Glas 110g Das Arabian Baharat stammt ausDas Rckgrat eines Harissas sind Kubebenpfeffer, Kmmel, Kreuzkmmel, Knoblauch und ein wirklich scharfer Chili. Ich verwende frische Red Savinas aus hauseigenem Anbau und auch sonst nur erstklassige Zutaten. Damit erreiche ich eine einmalige aromatische Intensitt und Klarheit und viel Schrfe. Das Harissa passt hervorragend zur wrzigen Mittelmeerkche, aber auch zu Kse und ist ganz apart zu Raclette.