Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g eigene Sie machen sich ausgezeichnet auf

Sie machen sich ausgezeichnet auf Tartlettes

Dry eignet sich ideal zum Abbinden von Suppen und Saucen

Aus den Blätter der Betelnusspalme werden diese stylisch ansprechenden Teller/Schalen gefertigt

Dieses Heidelbeerpüree aus eigener Produktion besteht zu 100 % aus Heidelbeeren

Marmeladen

Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g eigene Sie machen sich ausgezeichnet aufDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, indes nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.