Lafarge Volnay Clos des Chenes 2002 75CL Jacopo Biondi Santi Ebenso harmoniert er hervorragend mit

Ebenso harmoniert er hervorragend mit Geflügel – etwa Poularde oder Maispoularde – sowie Kalbsgerichten mit hellen Saucen und fein gereiftem

bei der die Stiele gut eingebunden wirken

zugleich jedoch seidig und bereits erstaunlich geschmeidig

ohne die schiefrige Spannung des Terroirs zu verlieren

Die Trauben für diesen Schaumwein gedeihen auf den sanften Hügeln der Lombardei

Lafarge Volnay Clos des Chenes 2002 75CL Jacopo Biondi Santi Ebenso harmoniert er hervorragend mitDer Lafarge Volnay Clos des Chnes 2002 ist ein groer klassischer Volnay aus einer der renommiertesten Lagen der Cte de Beaune. In diesem Jahrgang zeigt er sich heute auf einem wunderbaren Reifehhepunkt: tief, subtil und gleichzeitig erstaunlich lebendig. Seine Kombination aus seidiger Pinot Noir Eleganz, intensiver Aromatik und bemerkenswerter Frische macht ihn zu einem gesuchten Wein fr Burgund Liebhaber. Die Einzellage Clos des Chnes gilt als eine