Le Clos d`Elpis Elpis rouge Grösse:0.75l kreierten dieses anspruchsvolle Unikat

kreierten dieses anspruchsvolle Unikat

Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst

Lamm- oder Geflügelgerichte

In der Nase ist er aromatisch mit blumigen Aromen und Noten von Aprikosen

Ebenfalls nimmt man etwas Umami und Röstaromen wahr

Le Clos d`Elpis Elpis rouge Grösse:0.75l kreierten dieses anspruchsvolle UnikatSpezielles Ein reinsortiger Syrah, in kleinsten Mengen in Amphoren aus Terrakotta vergoren und ausgebaut. Eine Raritt und ein grosser Wein, der nicht im Holz war und trortzdem soviel Kraft und einen langen Abgang bringt. Degustationtron In der Nase ein typischer Syrah mit Aromen von frischen roten und schwarzen Frchten. Ebenfalls nimmt man etwas Umami und Rstaromen wahr. Am Gaumen berzeugt der Wein mit einer unglaublich schnen Balance zwischen Sure