2018 Antinori Solaia Cardinale Lammkeule oder geschmorter Entenbrust

Lammkeule oder geschmorter Entenbrust

einem der renommiertesten Namen in Saint-Julien im Bordeaux

bescheidenen Gewicht

weil er eher auf Frische

Der Name des Weinguts Torre dei Beati leitet sich vom Fresko „Doomsday“ aus dem 14

2018 Antinori Solaia Cardinale Lammkeule oder geschmorter EntenbrustDer Solaia ist ein SuperTuscan, eine Bordeaux Mischung mit 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc und 20% Sangiovese. Der Name Solaia kommt von Il Sole, italienisch fr die Sonne. Die Weinberge fr diesen Spitzenwein von Marchese Antinori sind 10 Hektar gro und liegen an den Sdwesthngen auf einer Hhe zwischen 350 und 400 Metern. Der Boden ist steinig mit Marmor. Sie liegen in der Gegend von Santa Cristina Val di Pesa in der Chianti Classico Zone,