Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) Australien AUSBAU: Dunkle Beerenfrucht ertgänzt leicht

AUSBAU: Dunkle Beerenfrucht ertgänzt leicht kandierte Noten von roten Früchten

klares Mousseux

Die hier herrschenden Temperaturunterschiede zwischen nächtlicher Kühle und trockener Hitze tagsüber wirken sich wohltuend auf die Aromenkonzentration und die Qualität der Trauben aus

Vision und mutiges Investieren waren die Voraussetzungen dafür

einem charmanten Blumenhauch und reizvollen mineralischen Noten

Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) Australien AUSBAU: Dunkle Beerenfrucht ertgänzt leichtSTORY: Am Anfang steht die Handlese. Die Trauben werden schon im Weinberg entrappt, der erhaltene Most geht dann in optimaler Qualitt in kleine oben offene Lagares, die genau die Erntemenge eines Tages fassen. Danach wird nicht gepresst, sondern tatschlich ausschlielich mit nackten Fen gestampft! AUSBAU: Die Trauben werden nach der selektiven Handlese nicht maschinell gepresst, sondern ausschlielich mit nackten Fen gestampft! Zehnmonatige Reifung in