2020 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Frankreich Domaine H Cote de Brouilly

Domaine H Cote de Brouilly 2019 Über den Hersteller

nachdem er zuvor 12 Jahre lang in mehreren großen französischen Weinregionen gereist und gearbeitet hatte und in Kalifornien einen Master in Weinherstellung gemacht hatte

verteilt auf zahlreiche Standorte von Turckheim bis Rangen bis in den Süden des Elsass

in drei Tälern mit unterschiedlichen Klimaprofilen: Santa Ynez ist das südlichste und geschützteste

Tenuta Argentiera – Ein Bezugspunkt für das Bolgherese-Territorium

2020 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Frankreich Domaine H Cote de BrouillyDie Trauben stammen aus dem Climat Les Citernes, das am Mittelhang knapp unterhalb des 1. Cru Les Vercots im sdlichsten Teil der Gemeinde liegt. Bouley hat das Land gepachtet und 2017 ist der erste Jahrgang. Trotz des dunklen Fruchttons hat der Wein den klaren, gehobenen Stil des Weinguts, kombiniert mit den festen Tanninen der Gemeinde. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein ist unfiltriert und zur Lagerung geeignet. Bei Bouley