2020 Franz Keller Steinriese Spätburgunder Grosses Gewächs Ferrand Die Stilistik des Hauses setzt

Die Stilistik des Hauses setzt auf Reife auf der Hefe

Im April wurden erhebliche Unterschiede zwischen den Tag- und Nachttemperaturen beobachtet

seidiger Struktur und einer Exklusivität

weichen Käse wie Roquefort

Es würde gem Olivier hätte Index 4 gehabt

2020 Franz Keller Steinriese Spätburgunder Grosses Gewächs Ferrand Die Stilistik des Hauses setztDer Steinriese Sptburgunder ist Franz Kellers ikonisches Topmodell. Der Steinriese Sptburgunder (GG) stammt von einer kleinen Parzelle im Oberbergen Bassgeige 1er cru. Dieser Weinberg liegt schrg gegenber dem Weingut. Die 100% Burgunder sehr alten Pinot Noir Klone wachsen hier mit sehr geringen Ertrgen. Der Weinberg liegt sehr hoch (300 350 Meter ber dem Meeresspiegel) und zeichnet sich durch den hohen Gehalt an Eisenoxid und sogar Kalk im