Casa de Mouraz - Planet Mouraz Nina 2023 angebot Jede Reihe wird für sich

Jede Reihe wird für sich geerntet

werden die Trauben entrappt und penibel sortiert

Nach Handlese und Spontanvergärung im Beton und Edelstahltank erhält der Wein eine lange Reifezeit im kleinen französischem Holz

Im Weinberg steht man ungläubig davor

Würze und Frucht zu einem exzellenten Speisenbegleiter macht

Casa de Mouraz - Planet Mouraz Nina 2023 angebot Jede Reihe wird für sichDie Serie Planet Mouraz, die Antonio und Sara aufgelegt haben, umfasst wirklich einzigartige, individuelle Weine. Es sind Naturweine ohne Filtration, Schnung und Schwefeleinsatz. Anstelle von Schwefel geben sie als Stabilisator ein Extrakt aus Kastanienblten in den Most. Die Trauben fr den Nina, der nach der Hauskatze benannt ist, stammen aus ber 60 Jahre alten Rebbestnden. Eine weitere Besonderheit ist, dass in diesem Weinberg ber 20 weie und rote