Michel Furdyna Etincelles -4 Blancs- Extra-Brut Millésime 2017 Provence 36% Chardonnay und 6% Pinot

36% Chardonnay und 6% Pinot Noir – komplett aus dem überragenden Jahrgang 2019

800 Flaschen produziert

Pinot Meunier- und Chardonnay-Vieilles Vignes (30 - 45 Jahre) – Basis Jahrgang 2013 + 2012

Von diesem genialen Stoff aus großem Jahrgang wurden nur 1

In Umstellung auf biologischen Anbau

Michel Furdyna Etincelles -4 Blancs- Extra-Brut Millésime 2017 Provence 36% Chardonnay und 6% PinotRare Cuve aus den vier weien Rebsorten der Champagne 40% Chardonnay, 30% Petit Meslier, 20% Pinot Blanc und 10% Arbane. Terroir: Celles sur Ource aus den Lagen: Fayet und La Loge Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, fr 11 Monate in Allier und Chatillonais Barriques (!), mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 4 g l. Sehr schne Flasche Aufmachung inklusive jede Flasche im 1er Coffret! Limitierte