SCA Barista Skills Professional (Profi) Datum:Ohne Terminbindung SCA-Schaumstandards

SCA-Schaumstandards

Die Granulate reinigen gründlich

um eine gründliche Reinigung zu ermöglichen

natürliche Inhaltsstoffe

Mit ihrem schlanken Durchmesser liegt die Mühle sicher in der Hand und eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz oder unterwegs

SCA Barista Skills Professional (Profi) Datum:Ohne Terminbindung SCA-SchaumstandardsSCA Professional Kursinhalte: Kaffeebohnen Dichte, Variett und Kultivar Verarbeitungsmethoden Entkoffeinierung Verpackung, Lagerung und Frische Arbeitsplatzmanagement und Arbeitsablauf Getrnkezubereitung Espresso Zubereitung Konsistenz der Dosierung, des Tamperns und Abfall Verteilung der Mahlgutpartikel Tamper und Verteilungswerkzeuge Extraktion und Brhen Espressomaschine Auswirkung von Temperatur und Druck auf das Brhen Entwicklung von Brhrezepten