haruta couteau nakiri japonais en acier de damas vg10 de 7 pouces avec manche en bois et fourreau petty-knife Chez Santoku

Chez Santoku

Fabriqué à partir de acier inoxydable 30D avancé avec un surface en céramique Hive Hybrid™ sans produits chimiques — c'est Sans PTFE

Fabriqué avec premium Acier multicouche à haute teneur en carbone AUS10 et associé à des poignées en palissandre naturellement polies

Gyuto 8" (couteau de chef japonais)

Pourquoi les chefs professionnels choisissent ces pierres à aiguiser

haruta couteau nakiri japonais en acier de damas vg10 de 7 pouces avec manche en bois et fourreau petty-knife Chez SantokuLe Haruta 7" Nakiri est le couteau lgumes japonais ddi une lame plate et rectangulaire conue pour glisser proprement travers les produits en une seule coupe, sans mouvement de bascule requis. Idal pour couper en julienne, couper en ds et crer des tranches fines et uniformes. Forg partir d'acier Damas VG10 de qualit suprieure avec 67 couches Motif de lame en plumes saisissant, fini la main Lame plate et rectangulaire conue pour les coupes pousses sur