55. Genshou 100 ml Ponzu น้ำส้มสายชู และน้ำผลไม้รสเปรี้ยวตามชอบ การใช้ Tsuresoi เป็นเบสจะทำให้ได้พอนสึที่รสชาติเข้มข้นหนักแน่น

น้ำส้มสายชู และน้ำผลไม้รสเปรี้ยวตามชอบ การใช้ Tsuresoi เป็นเบสจะทำให้ได้พอนสึที่รสชาติเข้มข้นหนักแน่น (Full-bodied) ไม่ถูกรสชาติของเนื้อสัตว์กลบหายไป แนะนำให้พักทิ้งไว้สักพักก่อนใช้งาน รสชาติจะนุ่มนวลกลมกล่อมยิ่งขึ้น

โชยุ Koikuchi อเนกประสงค์เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเข้าวงการ จากโรงหมัก Yugeta Shōyu (弓削多醤油) จังหวัดไซตามะ

หลังเกิดเหตุการณ์สึนามิ คุณโคโนะได้ก่อตั้งบริษัทเพื่อสร้างอนาคตใหม่ โดยการรับนักศึกษาที่ต้องการเป็นผู้ประกอบการเข้ามาฝึกงาน เพื่อระดมความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ในการปลุกฟื้นชุมชน และเขามุ่งมั่นอย่างแรงกล้าว่า "สักวันหนึ่ง ผมจะกลับไปหมักโชยุที่เมืองริคุเซ็นทากาตะให้ได้อีกครั้ง"

เปลี่ยนผักที่เหลือในตู้เย็นให้เป็นผักดองแสนอร่อยได้ด้วยชิโระดาชิเพียงอย่างเดียว รสชาติของน้ำสต๊อกจะซึมเข้าเนื้อผักอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเติมขิงหรือพริกแดงตามชอบ (ส่วนตัวผู้เขียนชอบ "เซเลอรี่ดอง" ที่สุด)

🍛 ตัวช่วยกู้ชีพ

55. Genshou 100 ml Ponzu น้ำส้มสายชู และน้ำผลไม้รสเปรี้ยวตามชอบ การใช้ Tsuresoi เป็นเบสจะทำให้ได้พอนสึที่รสชาติเข้มข้นหนักแน่นLimited Edition Hata Jz () "" () Hata Jozo "" "" "" (Koji buta) "" (Genshou): 3 (Kaire) : (Marudaizu) "Genshou" (Kappo) Genshou "" : "" (Konnyaku) (TKG): ! "!" : , , Shokunin Shoyu No. 55