Furikake "Nori Ariake" 50g Pomelo krossad vete och Koji-kin (möglesvamp)

krossad vete och Koji-kin (möglesvamp) läggs på en bädd av bambu och ristrån i rum där värme och fuktighet är noga kontrollerade

Ingredienser: 50% Kombualger ( Laminaria Japonica) 50% shiitake-svamp

Producenten av den röda Shisojuicen heter Kumano Kodo och återfinns i Kumano-bergen på halvön Kii mellan Wakayama- och Mie-prefekturen

Varje förpackning innehåller en form

Mästarna på Hinode Tsushu har specialiserat sig på att producera vinäger enligt gamla tekniker och recept

Furikake "Nori Ariake" 50g Pomelo krossad vete och Koji-kin (möglesvamp)Furikake betyder att "str ver" och r en torr blandning av smaksttare som man vanligtvis anvnder som topping till japanska rtter. Hr samsas hgklassiga nori alger frn Ariakefjorden med rostade sesamfrn och puffat ris. Ingredienser: sesamfrn, ris, nori alger, salt, kombu alger, soja (sojabnor, vete, salt, alkohol), glukos, jstextrakt (sockerrr, dextrin)Nettovolym: 50 gramUrsprung: Aichi, Japan