Petrus Pomerol, 2005 Palmer med fokus på att hålla

med fokus på att hålla skörden rimligt begränsad och låta frukten mogna jämnt

Doften är generös men kontrollerad

som både dränerar och håller kvar tillräckligt med fukt för varma och torra perioder

och det märks tydligt i Branaire Ducru 2020

fungerar också fint som enklare tilltugg

Petrus Pomerol, 2005 Palmer med fokus på att hållaPetrus Merlot frn Pomerol 2005 visar den djupa, sammetslena kraft som gjort Bordeaux till en klassiker fr stora tillfllen och lagring. Den r tt, elegant och bara brjan p sin resa. Om vinet Petrus kommer frn Pomerol, dr Merlot fr ett ovanligt generst uttryck tack vare den bl leran som hller kvar fukten och ger djup snarare n bredd. De grusigare partierna bidrar med drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt, ngot som r srskilt viktigt i ett vin dr