Koriander · Malen · EKO Kakao och kanske främst känd som

och kanske främst känd som en av de viktigaste ingredienserna i curry

Kanelbullens dag inträffar den 4:e oktober varje år

Ekologisk svart

är alla namn på de klotformade pepparfukterna som odlas på Java och Sumatra

Bockhornsklöver står för den lätt syrliga smaken i våra populära currypulver

Koriander · Malen · EKO Kakao och kanske främst känd somKoriander (Coriandrum sativum) r en populr kryddvxt som har sitt ursprung runt lnderna kring stra Medelhavet, men odlas numera ver hela vrlden. Bde konventionellt och ekologiskt odlad koriander r traditionellt en viktig ingrediens i mnga asiatiska kk, och i synnerhet det indiska. I Sverige anvnder vi oftast malen koriander dr den hela varianten inte passar sig, exempelvis i matbrd och i grytor och frsrtter. Hel, ekologisk koriander kan med frdel