Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2020 Leoville Poyferre och av att varje årgång

och av att varje årgång tolkas med respekt för platsen snarare än med en jakt på maximal extraction

Beaujolais kan ge både lätthet och precision

Léoville Las Cases har sitt säte i Saint-Julien

och till lagrade hårdostar eller charkuterier blir 2023 års frukt och krydda särskilt tilltalande

Skörden sker för hand i små lådor för att bevara druvornas fräschör och integritet

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2020 Leoville Poyferre och av att varje årgångQuinault L'Enclos Merlot Bordeaux 2020 frenar Saint milions elegans med mrk frukt, mjuka tanniner och en tydlig knsla av plats. Om vinet Quinault L'Enclos ligger strax utanfr sjlva bykrnan i Saint milion och gr vin p en blandning av grus och sandig lerjord, ett lge som ger bde drnering och en viss svalka i uttrycket. I 2020 rs vin r Merlot den brande druvan, med std av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, en klassisk sammansttning fr Bordeauxs hgra