Gravat lättrökt reninnanlår 228-238g Hjort Hjärtat kan även varmrökas och

Hjärtat kan även varmrökas och serveras i tunna skivor på en buffé eller som smörgåspålägg

Observera att bilden är en exempelbild

Handgjorda karameller med smak av hallon&blåbär från Gammelstads knäck och karamell

Beredningen av gurpi varierar mellan var familjs tradition

Massor med smak

Gravat lättrökt reninnanlår 228-238g Hjort Hjärtat kan även varmrökas ochGravat lttrkt reninnanlr frn Njlgies (fd Arvidsjaurs renslakt). En riktig delikatess med sin tydliga smak av ren och mra konsistens. Levereras kyld. "Njlgies r ett helgt samiskt fretag som frdlar och sljer garnas renar. Renar frn nrliggande samebyar och lgar frn nromrdet. Vi r stolta producenter av kvalitativa viltprodukter som produceras p naturligt ktt frn hjrtat av Spmi utan tillsatser till bde privatpersoner och fretag. Det samiska ordet Njalgies