Elektrisk ångkonvektionsugn, 2 hastigheter, PEKSKÄRM (med kärnsond) Displaykøleskabe / Flaskekøleskabe - Rostfritt stål AISI 430

- Rostfritt stål AISI 430 - Kammarstorlek: B 410 x D 370 x H 90 mm - Dubbelt topp- och bottenvärmesystem - På/av-knapp - Eldfast stenbottentjocklek 13

Fasta fryshyllor

390 mm (glashöjd 355 mm) Från 60 till 24 korgar/timme

- Lastramp och returtank levereras som standard

8 liter- Justerbar termostat från 30°C till 100°C- Säkerhetstermostat med återställningsknapp- Antidroppsystem- Effekt: 0

Elektrisk ångkonvektionsugn, 2 hastigheter, PEKSKÄRM (med kärnsond) Displaykøleskabe / Flaskekøleskabe - Rostfritt stål AISI 430TOUCH SCREEN" kontrollpanel med programmerbar 5" pekskrm. 2 hastighetskontroller. Krnsond, automatisk frvrmning, ngregulator frn 0 till 99 %, termostat frn 30C till 270C, timer frn 1 till 120 min. Ugn "CROSSWISE" lastplattor GN 1 1 p 600x400 mm. Levereras standard med 1 galler GN 1 1. Direkt nga med "nebulisator". Konvektionsuppvrmning: genom pansarvrmeelement i rostfritt stl placerade bakom turbindeflektorerna. Lastning i bredd, avstnd 75 mm, anti