Mangrove Jack's Belgian Wit Yeast M21 Mjöd Melanoidinmalt är perfekt för bryggare

Melanoidinmalt är perfekt för bryggare som vill förstärka maltprofilen och ge ölet en djupare smak utan att behöva använda dekoktionsmäskning

Centennial

Förbättrar skumstabiliteten – Ger en krämigare och längre bestående skumkrona

asiatisk mat och milda ostar

Perfekt för att förbättra maltkänslan och skapa balans mellan sötma och rostad komplexitet

Mangrove Jack's Belgian Wit Yeast M21 Mjöd Melanoidinmalt är perfekt för bryggareMangrove Jack's Belgian Wit Yeast M21 r en specialjst framtagen fr att skapa autentiska belgiska witbier och andra ltta, kryddiga lstilar. Den ger en klassisk jstprofil med subtila kryddiga och fruktiga estrar, vilket gr den idealisk fr l med tillsatser som koriander, apelsinskal och andra kryddor. Egenskaper: Optimal temperatur: 1830C Alkoholtolerans: Upp till 7. 5% Ger en mjuk, uppfriskande l med en ltt kryddig och fruktig avslutning. M21 r perfekt