Sauve qui peut! 2021 saknar bild Vinerna är utvalda för att

Vinerna är utvalda för att visa upp olika stilar och passar både till mat och att njutas direkt ur glaset

Vinet jäste spontant med tio dygns maceration av hela druvklasar

Spontan jäsning i tank med fyra veckors maceration

Druvorna kommer från lieu-dit La Masure i Chamery

Note di Bianco 2024

Sauve qui peut! 2021 saknar bild Vinerna är utvalda för att"Rdde sig den som kan!" P grund av frost blev 2021 rs skrd av bl druvor till ett enda fat mondeuse som gav det hr vinet. Hela klasar jste spontant med tio dygns maceration och nio mnader p jstfllningen i tankar av glasfiber och rostfritt stl. Ett fjderltt rtt med frschr! Smakar gott till saucisson sec.