VAKUUMMASKIN ROYAL 52 Skärblock & skärbrädor smörj grillytan och vänta tills

smörj grillytan och vänta tills rätt temperatur har uppnåtts innan du placerar dina produkter på plattan

Att säkerställa att temperaturen inte bara är korrekt inställd

* Snabbkylning: från 65 till 10°C inom 120 minuter för 5 kg

För att skära potatis till pommes frites måste denna pommes fritesskärare kombineras med standard 10 mm-skäraren

typ Automatisk tr> Köldmedium R290 Köldmedium

VAKUUMMASKIN ROYAL 52 Skärblock & skärbrädor smörj grillytan och vänta tillsKraftfull och mngsidig: Royal 52 vakuummaskin Royal 52 frn Combisteel r en professionell vakuummaskin som utmrker sig i kraft och flexibilitet. Tack vare sin robusta konstruktion i rostfritt stl och en rymlig vakuumkapacitet p 21 m h r den idealisk fr strre kk, restauranger och cateringfretag. Med tv frseglingsstnger p 410 mm vardera (vnster och hger) och en cykeltid p 20 till 40 sekunder kan du effektivt och hygieniskt frpacka olika produkter. Mtt: