Chili Ancho · Malen · EKO Vikt (g):25 g Prova gärna i grillmarinaden för

Prova gärna i grillmarinaden för lite extra hetta

En fruktig

Jämför gärna vår Pimentón de la Vera med de produkter med syntetiska rökaromer som ofta återfinns i butikshyllan

och libbsticka ger denna örtmix en frisk doft och smak

och handplockas och torkas av lokala odlare

Chili Ancho · Malen · EKO Vikt (g):25 g Prova gärna i grillmarinaden förChili Ancho (Capsicum annuum) r ett relativt milt chilipulver, och resultatet av torkning och malning av pepparfrukten Poblano, som har sitt ursprung i Puebla, men odlas numera ver stora delar av Mexiko och i sdra USA. Anchochili r tack vare sin relativa mildhet en populr smaksttare, och anvnds i synnerhet fr att just smakstta, snarare n fr att uppn hetta. Frgen r djuprd, och smaken r fruktig, st och intensiv. Pepparfrukterna ugnsrostas innan slutlig