Vattenkokare, 100 liter, indirekt värme, på skåp Fritöser över 30 liter Mikrobrytare för att stänga av

Mikrobrytare för att stänga av ventilatorn vid öppning

eftersom de trots det mindre djupet har samma volym i liter som två vanliga frysar av samma längd

Avtappningskran (kulventil) och tank för oljeavsättning

3 kWh/24h Årlig energiförbrukning 840 kWh/år Ström 150 W Spänning/frekvens 220-240/50 V/Hz Ljudnivå 40 dB(A) Dimensioner Interna åtgärder (BxDxH) 484 x 470 x 1620 mm Externa mått (BxDxH) 600 x 585 x 1855 mm Förpackningsmått (BxDxH) 690 x 650 x 2050 mm

Alla delar i kontakt med livsmedel kan demonteras för enkelt underhåll

Vattenkokare, 100 liter, indirekt värme, på skåp Fritöser över 30 liter Mikrobrytare för att stänga avTankdiameter 600, djup 400 mm. 2" avtappningsventil. Tillverkad i rostfritt stl AISI 304, "topp" pressad (20 10 mm), justerbara ftter i rostfritt stl (150 200 mm), vattentthet "IPX5". "Pressad" tank tillverkad av rostfritt stl AISI 316 (Livsmedelscertifierad enligt europeisk frordning CE 45 2 removable), frsedd med a00935 n. Vattenkran fr pfyllning av tanken. "Presset" lock tillverkat av rostfritt stl AISI 316 med dubbla vggar "frstrkta kanter",