Macabeu 2020 "M20" raitet Druvorna är ekologiskt odlade utan

Druvorna är ekologiskt odlade utan certifiering

Vingården har norrläge och lätt kalkstensjord utan lera

Degorgerad för hand sommaren 2021

följt av elva månaders vila på jästfällningen

innan det blandades i tank och lagrades ytterligare 13 månader innan buteljeringen den 9 september 2024

Macabeu 2020 "M20" raitet Druvorna är ekologiskt odlade utanFrn 100 riga stockar i vinmarken ovanfr byn Padern, p 500 meters hjd, kommer ett vitt vin som verkligen skiljer sig frn mngden. Jordmnen av kalksten och den omgivande garriguen ger en terroir som andas Languedocs unika karaktr, och varje glas berttar historien om sol, vind och fri vxtkraft. Druvorna, noggrant handskrdade och fullstndigt avstjlkade, pressas i en traditionell korgpress och fr jsa spontant. Drefter mognar vinet i arton mnader i ett