Kiritsuke-kniv – 24 cm mångsidigt blad vilket visar upp ett raffinerat

vilket visar upp ett raffinerat vågmönster som återspeglar både styrka och hantverksskicklighet

ergonomiska handtaget är format för att ge balanserad komfort och säker kontroll

Handtagen är formade för komfort och balans

smidig och enkel att manövrera – vilket gör den till ett viktigt verktyg för precisionsfokuserad matlagning

vilket kombinerar motståndskraft med förfinad eggdefinition

Kiritsuke-kniv – 24 cm mångsidigt blad vilket visar upp ett raffineratDenna Kiritsuke kniv r tillverkad i Japan med djup respekt fr rhundraden av japansk bladtillverkningstradition. Dess form betonar balans och klarhet, vilket mjliggr kontrollerade, avsiktliga snitt som passar rytmen i det dagliga kksarbetet. Det 24 cm lnga bladet r smidd av 67 lagers Damascusstl, vilket erbjuder en kombination av motstndskraft och frfinad egghllning. Det skiktade mnstret ver bladet terspeglar dess noggranna konstruktion samtidigt som