Fleurs 2022 Lansering Perfekt till rustik mat som

Perfekt till rustik mat som grillade grönsaker

Gott till en bricka med charkuterier och hårdostar

svampsås och rostad potatis

krämiga ostar som saint-nectaire eller camembert

Efter arton månader ”sur lattes” degorgerades flaskorna i mars 2026 utan dosage

Fleurs 2022 Lansering Perfekt till rustik mat somOrange av sauvignon blanc, chenin blanc och chardonnay. Druvorna kommer frn Pat Desplats marker i Val du Layon, dr rankorna vxer i en frbluffande milj av trdjordbruk (ven knt som 'agroforestry'). Frukten jste av egen kraft med en mnads skalmaceration i nedgrvda qvevri och drefter sex mnaders vila i glasfibertank. Extremt liten produktion av bokstavligen unika viner. Fleurs r viktlst med samtidigt intensivt med syra och struktur att suga p hela kvllen.