Coteaux Champenois L'Entre Deux Blanc R22 Begränsad upplaga Efter pressning mognade vinet tre

Efter pressning mognade vinet tre år i äldre ekfat av skiftande storlek innan buteljering

där ekologiskt odlade vingårdar runt Saint-Père ger druvor med både precision och energi

vilket ger vinet sin subtila struktur och aromatiska djup

andra färska bär eller en klassisk jordgubbstårta

Vinet degorgerades för hand i november 2024 med 3

Coteaux Champenois L'Entre Deux Blanc R22 Begränsad upplaga Efter pressning mognade vinet treEtt stilla vitt vin frn Coteaux Champenois signerat Hlne och Bertrand Gautherot p Vouette & Sorbe. Vinet grs p chardonnay frn de kalkrika sluttningarna i Biaunes, belgna mellan tv dalgngar vilket ocks inspirerat vinets namn. Druvorna skrdas vid perfekt mognad, vinifieras utan tillsatser och lagras p ldre fat fr att lta terroiren st i centrum. Hr mts frisk syra och kalkig mineralitet i en elegant och spnstig stil, med nyanser av citronzest, pron och