Fêtembulles 2023 Saknar vinbonde Degorgerad i januari 2025 med

Degorgerad i januari 2025 med 2 g/l dosage (Extra Brut)

eller följer med hela vägen till middagen

med minimal tillsats av SO₂ (15 mg/l)

Riesling Cuvée Particulière 2023 kommer från Husseren-les-Châteaux

Friskt och texturerat med toner av stenfrukt

Fêtembulles 2023 Saknar vinbonde Degorgerad i januari 2025 medFtembulles 2023 r en ptillant naturel ett mousserande vin framstllt enligt mthode ancestrale gjort p chenin blanc frn ekologiskt odlade vingrdar i Coteaux du Loir. Druvorna, frn cirka 25 r gamla stockar, vxer p jordar av rd lera och vittrad flinta ver kalkrik berggrund. Efter lngsam pressning av hela druvklasar fick musten jsa spontant i rostfri stltank (med malolaktisk jsning) innan vinet buteljerades med kvarvarande druvsocker fr en andra jsning i