Westergren, Björn | BONNIERS STORA KOKBOK Mikrobiell ekologi Genom att kombinera journalistik och

Genom att kombinera journalistik och historia erbjuder han läsarna nya perspektiv på moral och val i en historisk kontext

Hans bilder har belönats flera gånger och fungerar både som konstverk och som praktiska fälthandböcker

Stockholm 1944

En detaljerad genomgång av krigets händelser

Historiska perspektiv på utbildning

Westergren, Björn | BONNIERS STORA KOKBOK Mikrobiell ekologi Genom att kombinera journalistik ochOm Bonniers stora kokbok av Bjrn Westergren Matlagning och rvaror i fokus Denna bok, Bonniers stora kokbok, erbjuder utfrliga beskrivningar av rvaror, lmpliga arbetsredskap och konserveringstekniker. Med ver 2000 recept och 1200 frgbilder fungerar den som en omfattande guide fr bde nybrjare och erfarna kockar. Menyer fr olika tillfllen ingr ocks, vilket gr den till en vrdefull resurs i kket. Mat & Dryck i kokkonsten Kokboken betonar vikten av att frst