rahbek skaftplate Helle Mandra och Helle Utvær

Helle Mandra och Helle Utvær finns med i översiktsbilden för att visa storlek

kan lossas från bägaren efter härdning

Detta ger ett blad som kombinerar prestanda med en visuellt stark design

istället för att vinkla bladet som på en klassisk kockkniv

Bladet har ett tidlöst uttryck och är utvecklat med fokus på precision och kontroll

rahbek skaftplate Helle Mandra och Helle UtværDetta knivblad r designat av den danske knivmakaren Jens Rahbek, och r en del av en serie dr erknda knivmakare har satt sin prgel p moderna bladformer. Bladet r tillverkat i rostfritt damask med ett karaktristiskt moln mnster, vilket ger ett levande och exklusivt uttryck. Varje blad har ett unikt mnster, ngot som ger kniven en personlig och hantverksmssig prgel. Krnan bestr av stlsorter som 440C och N690, knda fr god skrpa, slitstyrka och