Rosé Viola 2025 Magnum sötma och ett vinöst djup

sötma och ett vinöst djup som verkligen sticker ut

Som alla deras fat har det inte toppats upp

finlemmade tanniner och tydlig mineralsälta

Vinet har en lätt reduktion som försvinner efter några timmars luftning i karaff

La Masure är ett av Thomas Persevals mest uttrycksfulla viner – ett slags flaggskepp som visar hantverket

Rosé Viola 2025 Magnum sötma och ett vinöst djupAlessandro Viola vxte upp p vstra Sicilien, dr hans pappa odlade druvor fr husbehov och frsljning. Efter sin utbildning till vinmakare inspirerades Alessandro av naturliga viner under arbete i Piemonte och Georgien. Han valde att etablera sig nra Alcamo, i Contrada Pietra Rinosa i Trapani, dr vinrankorna vxer i sterlgen cirka sju kilometer frn kusten p 220 meters hjd, i kalkrik lerjord. rgng 2025 r en ros gjord p nero davola med direktpressade druvor,