La Vigne Haute 2022 Grand'Cour-lådan Vi gillar det till tarte

Vi gillar det till tarte flambée eller fläsklägg och rotmos

en pionjär inom naturvin

Resultatet är ett kraftfullt men ändå finstämt vin med toner av rosblad

Adonis 2020 på pineau d'aunis har sjungande syra åt lingonhållet

typisk för Savoie och ibland beskriven som "syrahs släkting från bergen"

La Vigne Haute 2022 Grand'Cour-lådan Vi gillar det till tarteRen syrah frn lieu dit 'La Garrigue' i Puimisson. Parcellen r ett hgt och svalt norrlge i sluttning med jord av kalksten (Villefranchien) och kalkblandad lera. De avstjlkade druvorna jste spontant i betongtank med tv veckors maceration och tolv mnaders vila innan buteljering. Ett av Jeffs allra bsta viner mrkt som natten och strukturerat fr att utvecklas med lagring. Gm grna ngra r och se fram emot den mognande versionen! Prova vinet med en mustig