Ekologiskt ris "Nikomaru - Wakai Noen" 1,8kg hot sauce Fröna rostas försiktigt över öppen

Fröna rostas försiktigt  över öppen eld för att sedan pressas och filtreras till en fantastik olja

Klimatet och de stora mängderna bergsvatten gör området till en mycket bördig odlingsplats och riset klassas mycket högt hemma i Japan

Diameter 21

alkohol) socker

smaksättare i grytor eller marinader

Ekologiskt ris "Nikomaru - Wakai Noen" 1,8kg hot sauce Fröna rostas försiktigt över öppenI Kagami utanfr staden Ryuo i Shiga prefekturen odlar Yasunori Wakai sitt ris med respekt fr landskapet och helt utan bekmpningsmedel. P 32 hektar har hans slkt odlat ris sedan 1613 och dom har blivit belnande med mnga utmrkelser genom ren, bde i Japan och utomlands. Riset har ftt en 5 stjrnig mrkning vilket gr att Yasunori tillhr det absoluta toppskiktet av japanska risodlare. Riset har en perfekt smak och textur fr sushi. Nikomaru riset har ngot