Zone Vigne 2023/2024 Utan bild Jordmånen av kalksten och den

Jordmånen av kalksten och den omgivande garriguen ger en terroir som andas Languedocs unika karaktär

följt av spontan jäsning i glasfibertank utan temperaturkontroll

Ett friskt vin med intensiv smak – perfekt till en middag en ljummen sommarkväll

Buteljerat i oktober 2023

vilket ger en mild oxidativ karaktär

Zone Vigne 2023/2024 Utan bild Jordmånen av kalksten och denZone Vigne 2023 2024 frn Domaine des Trouillres r ett ungt och piggt rtt vin gjort p pinot noir frn unga stockar, 70 % frn 2023 och 30 % frn 2024. Vingrdarna ligger i sder och norrsluttningar p 400450 meters hjd, med jordar av kolluvial basalt och kalkrik lera. Druvorna avstjlkades och jstes spontant med maceration i betongtank. Efter pressning vilade vinet i glasfibertank innan buteljering, helt utan klarning eller filtrering. Ett yppigt, inbjudande