T-bone ANGUS 722-732g Färskkorv Gården brukar drygt 30 hektar

Gården brukar drygt 30 hektar som används till bete eller odlingar för foder

Kaffet går att byta mot hela bönor

Lokalt anguskött från Hembygdens kött o chark i Burträsk

Dessertsås med blåbär från Alterhedens

• till ostbrickan

T-bone ANGUS 722-732g Färskkorv Gården brukar drygt 30 hektarT bone steak Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. T bone r ryggbiff och fil med ben i samma skiva och som r ypperlig att grilla. Nr man grillar ktt som sitter kvar p benen ger det vldigt mycket smak och saftighet i sig och drfr kan en ss till knnas