Falstaff Magazin Österreich 01/2023 pub_fim Bier-Notizen

Bier-Notizen

In unserem Covertitel widmen wir uns deshalb ganz dem Thema Wohlbefinden – von Kältetherapie über ganzheitliche Retreats bis hin zur Frage

die uns daran erinnern

wenn es um Kulinarik und Kunst

ist die Region Heimat

Falstaff Magazin Österreich 01/2023 pub_fim Bier-NotizenLIEBE FEINSCHMECKERINNEN, LIEBE FEINSCHMECKER! Schweine sind schon wundersame Wesen: Hochintelligent, sensibel, kreativ und mit einer Neugier ausgestattet, wie sie sonst nur Primaten an den Tag legen. Und tja, und ihr Fleisch gehrt mit zum Geschmackvollsten, was die weite Welt der Kulinarik zu bieten hat. Weshalb wir Menschen die Schweine im wahrsten Sinne des Wortes zum Fressen gern haben. Kein Sugetier wird weltweit fter gegessen als sus scrofa